脂肪残留物を鮮明にする方法

脂肪残留物を鮮明にする方法

スラグは、サクサクした味と豊かな香りのために人々に愛されている伝統的な中国のスナックです。近年、食品ブロガーと料理愛好家の共有により、スラグを作る方法はホットな話題になりました。この記事では、ネットワーク全体で人気のある議論を10日近く組み合わせて、鮮明でおいしい脂肪残留物を作り、参照用の構造化データを添付する方法を詳細に紹介します。

1。グリース残留物を作るための重要なポイント

カリカリのグリースを作るために、重要なのは、材料、熱、生産の手順を選択することです。ネチズンによって要約されたいくつかの重要なポイントを次に示します。

2。詳細な生産手順

1。準備：豚バラ肉を洗って、小片にして切り取り、キッチンペーパーを使用して表面の水分を排出します。

2。最初の揚げ：肉を冷たい鍋に入れ、中火でゆっくりと加熱して、オイルを自然に染み出させます。このステージには約15〜20分かかります。

3。熱を調整します：肉が変色し始め、油が大量ににじみ出ると、弱火に向かって揚げ続けます。パンに固執するのを防ぐために、頻繁に回すように注意してください。

4。観察状況：肉の断片が黄色に黄色に変わると、体積が大幅に減少し、表面に小さな泡が現れます。それは、それらがほぼ完成していることを意味します。

5。料理する時間：ザルを使用して脂肪残留物を拾い、静かに叩き、サクサクした音を立て、この時点ですべてを取り出すことができます。

6。オイル制御された調味料：揚げたグリースの残留物を油吸収紙に置き、熱いうちに調味料を振りかけると、完全に冷却されると鮮明になります。

3.よくある質問

4。インターネットセレブの革新的なプラクティス

Food Bloggersによる最近の共有によると、次の革新的なプラクティスも非常に人気があります。

1。エアフライヤーバージョン：加工肉をエアフライヤーに入れ、180度で25分間焼きます。肉を真ん中にひっくり返すと、効果は従来の方法に近い。

2。オーブンバージョン：オーブンを200度で予熱し、ベーキングトレイに肉片を平らに広げ、40〜50分間焼き、この期間中ににじみ出るオイルを注ぎます。

3。フレーバーの革新：伝統的な練習に基づいて、チリパウダー、クミンパウダー、その他の調味料を追加して、さまざまなフレーバーの脂肪残留物を作ります。

V.栄養価分析

脂肪残留物はおいしいですが、適度に食べることにも注意を払う必要があります。脂肪残留100グラムごとに栄養素があります。

6。結論

カリカリのスラグを作るのは簡単ですが、実際、あらゆる詳細をマスターする必要があります。この記事の紹介を通して、自宅で簡単においしいスラグを作ることができることを願っています。生産プロセス中に安全に注意を払い、油温度を制御し、料理の楽しみを楽しむことを忘れないでください。

より良い生産経験がある場合は、より多くの人々に利益をもたらすためにコメントセクションで共有してください。幸せな料理をお祈りします！